切溜とは、料理の材料入れや保存に使った日本古来の台所道具です。
赤木さんの切溜はスッキリとしたシャープな形ですが、拭き漆で仕上げてあるので、
木目が透けカジュアルな印象。
お鍋などの材料を盛ったり、入れ子の6つの箱をそれぞれ組み合わせ3組の蓋物にしたり、
もちろん料理の盛る器としてもお使いいただけます。
お正月のお節や、節句にちらし寿司を入れたり、お友達との持ち寄りパーティ、
お花見など、多様に使えます。
IZUMO[utsuwa]のblogでも紹介しています。
http://ameblo.jp/izumo-utsuwa/entry-11712011782.html
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